Archives de Tag: beignets

Ambiance de Hanouka

Par défaut

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Shabbath Hanuka! C’etait l’occasion de varier un peu dans la forme des halotes, donc j’ai fait une jolie Hanoukia et un sevivon… j’avoue c’etait tres sympa a faire :-)

Je me suis lancée pour la 1ere fois dans la friture de beignets, c’était assez facile a faire et je les ai faits h’alavi avec un carre de chocolat au lait dedans; ce que j’en ai appris c’est que l’huile ne doit pas être trop chaude, sinon la pâte n’est pas assez saisie a cœur… enfin c’était quand même pas mal pour une première fois :-)

Profitons bien de ce dernier allumage, de la douce lumière des bougies…

Hanouka Samea’h!